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在百度百科中探尋百草精釀的秘密

美酒,一定要在最美的時刻飲用。

四月繁花錦簇,春和景明,一年之中的最美時節,也是和美酒最相配的時節。

 

我們在春天喝酒,喝的是什么?

詩云:“花時同醉破春愁,醉折花枝當酒籌”……清明雨后,酒酣清冷。曾經,文人雅士習慣在花下飲酒,在月下飲酒,在山間夜色中飲酒,或緬懷,或微醺……在觥籌交錯中感悟人生哲學。而今的我們,在這個時節喝酒喝的又是什么呢?是那份給人“小心翼翼又倍感珍惜”的感覺?還是為了讓美食更有滋味?

 

或許都不是。萬物復蘇的春天給人“重生”的希望,賦予植物新生的活力;創造出最適宜生長的環境,為勁酒佳釀積聚著一份“獨特魅力”。正是這份獨特的魅力,成為我們喝酒的理由。

 

百草精釀,最美的季節配最美的酒

美酒的魅力源自精釀,精釀的香醇總是讓人沉醉。收獲精釀,卻并非是件容易的事。天氣、氣候、溫度、濕度……都會對植物本草精華提取、白酒釀造產生影響。所以,在勁牌,老道的釀酒師們十分看重時節,對節氣的把握有著自己的偏執。

圖片1.

勁牌丶原酒基地 養石泉


 圖片2.

勁牌丶原酒基地 座溪泉

 

冬去春來,熬過漫長的低溫天氣到現在,伴隨著春雨的滋潤,尤其待到谷雨時節,自然賦予的外在環境達到最適宜的時候,天然的草本植物和酒醅中的生靈會被同時喚醒,成為踏青賞春,探索植物草本內涵與品鑒極品佳釀的完美契機。

一起探尋百草,留住春的美好

農忙四月,谷雨將至,萬物復蘇,蓬勃生長。枸杞子、黃精、苦蕎麥、仙茅、山楂……對于釀酒師來說,都是釀制佳品所不可或缺的草本植物,想要收獲到其中的上乘佳品,除了對地道藥材原產地的探尋,對草本植物的了解研究,更需要懂得遵從時節的安排。


 圖片3.

勁牌丶植物原料 中寧枸杞

 

圖片4.

勁牌丶植物原料 武陟懷地黃

 

圖片5. 

勁牌丶植物原料 陽新糯高粱基

 

雨生百谷,百草精釀,這其中究竟有怎樣的奧秘?釀酒師在選擇植物時講究的是什么?什么樣的草本植物才能醞釀出勁酒味道?如果,你對此好奇不已,這個谷雨季,就從牌聯合百度打造的#雨生百谷 百草精釀#活動中找答案吧!

 

圖片6.


#雨生百谷 百草精釀# 谷雨季活動

活動時間20184月20-2018427

活動內容:線上參與#雨生百谷 百草精釀#互動活動,體驗“采集植物 — 提取植物精華 —— 釀造美酒佳釀”全過程,探索百草精釀的秘密,感受自然之力所鍛造的美好,領取屬于你的超值大獎。

 

圖8.


420日,我們一起,等谷雨,釀美酒,留住春的美好!


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